Iratkozz fel hírlevelünkre és az első vásárlásod mellé automatikusan ajándékot teszünk a csomagodba!
Már csak néhány nap és itt a karácsony: Te tudod, hogy mi lesz a menü? Az ünnepek bizony nem éppen a diétáról szólnak, amivel persze semmi gond nincsen: mindenkinek kijár néhány nap bűnözés és persze pihenés is. Azonban azt senki nem mondta, hogy a “bűn” nem lehet egészséges, ráadásul ínycsiklandó is! Aktuális cikkünkben most hoztunk pár könnyen és gyorsan elkészíthető ünnepi fogást, kifejezetten a desszertekre kiélezve!
Burgonya gratin
Hozzávalók:
Elkészítés:
A kesudiót áztasd be meleg vízbe, majd fél óra elteltével szűrd le és szárítsd meg. Melegítsd fel a sütőt 200 fokra, ezt követően pedig pucold meg a burgonyákat és szeleteld fel vékonyan. Pakold fel őket szép sorban fektetve egy jénaiba és láss hozzá az “öntethez”. Az összes hozzávalót,- beleértve a korábban előkészített kesudiót is- keverd el alaposan egy aprítógépben, majd öntsd a krumpira és told be a kreálmányodat a sütőbe 45 percre. Az idő letelte után szedd ki a tálat sütőből és hagyd hűlni 10 percet, ezután már tálalhatod is!
“Tiramisu”
Hozzávalók:
Elkészítés:
Az összes hozzávalót tedd egy aprítógépbe és dolgozd össze homogén masszává és már kész is! Tálald brutál sok kakaóval és banán szeletekkel!
Marcipán golyók
Hozzávalók:
Elkészítés:
A blansírozott mandulát a juharsziruppal együtt tedd egy aprítógépbe és keverd addig, amíg egy homogén masszát nem kapsz. Ha ezzel megvagy, nincs más dolgod, mint nedves kézzel apró golyókat formázni, majd alaposan meghempergetni őket kakaóban. Ugye milyen egyszerű?
“Hókifli”
Hozzávalók:
Elkészítés:
A datolyákat áztasd be 1 dl meleg vízbe, majd negyed óra elteltével tedd egy aprítóba és mixeld el, ez az anyag lesz más néven a datolya szirupod. A száraz alapanyagokat tedd egy tálba, majd keverd össze őket jó alaposan. Ezt követően add hozzá a korábban elkészített datolya szirupot, a mandulavajat, a vanília aromát és a mandulatejet és dolgozd össze a hozzávalókat úgy, hogy egy homogén masszát kapjál. A kapott “tésztát” borítsd ki egy konyharuhára, majd tedd a fagyasztóba 30 percre. Kapcsold be a sütőt 175 fokra és várj türelmesen :). Ha letelt a 30 perc, a tésztából formázz apró kifliket, a tetejüket pedig szórd meg azzal, amivel csak akarod. ( Mi a kókuszvirág cukorra szavazunk) Helyezd őket tepsire és süsd őket 11-13 percig.
Banánkenyér muffin
Hozzávalók:
Elkészítés:
A datolyákat áztasd be 1 dl meleg vízbe és kapcsold be a sütőt 180 fokra. A zabot egy aprító segítségével őröld meg, a banánokat pedig törd össze pépesre. Negyed óra elteltével a datolyákat az “ázóvízzel” együtt egy aprító segítségével dolgozd össze, majd add hozzá a zabhoz és keverd hozzá a banánokat, a mandulavajat és a vanília aromát is, s alaposan dolgozd össze őket. A kapott tésztát egyengesd muffin formákba, majd tedd a sütőbe 50 percre. Kihűlés után máris nassolható!
Reméljük találtál a receptek között olyat, amit szívesen kipróbálnál az ünnepek alatt vagy akár a jövőre vonatkozóan, hiszen az édesség minden esetben „jól jön a háznál”. A nagy készülődés közepette azért szánj időt magadra is: kenj fel egy kényeztető luxus pakolást, az ünnepi ebéd/vacsora előtt pedig vesd be Super Shine párosunkat is!
Iratkozz fel hírlevelünkre és az első vásárlásod mellé automatikusan ajándékot teszünk a csomagodba!